Minty Cucumber Cooler (मिन्टी कुकुम्बर कुलर)

Minty Cucumber Cooler (मिन्टी कुकुम्बर कुलर)

Minty Cucumber Cooler Description (विवरण)-

Minty Cucumber Cooler is best drink for our health

  • तैयारी का समय: 10 मिनट
  • पकाना नहीं पड़ता है
  • मात्रा: 4 गिलास बनेगा
आवश्यक सामग्री –
  • 1 किलो ताजी ककड़ी
  • 250 ग्राम ताजा दही
  • पुदीने की थोड़ी पत्तियां
  • नमक आवश्यकता अनुसार
बनाने कि विधि-
  1. एक ककड़ी को खूब बारीक काटिए, बाकी ककड़ी के बड़े बड़े टुकड़े काटिए
  2. ककड़ी के बड़े टुकडो में तीन टी-कप पानी डालिए और नरम होने तक पकाइए
  3. नरम होने के बाद लिक्विडाइजर में डालकर एकरस कीजिए और ठंडा कीजिए
  4. दही और नमक डालिए और अच्छी तरह फेंटीये
  5. ऊपर से कटी हुई बर्फ, पुदीना कि पत्तियां और खूब बारीक काटी  हुई ककड़ी डालिए या फिर, पुदीना कि पत्तियों को जरा-सी  हरी मिर्च के साथ कुटिए और पेय (drink) पर डालिए
  • ठण्डा परोसिए 

स्वास्थ्य सम्बन्धी जानकारी – एक ताजगीदायक पेय जिसमे कैलरी कम हो और विटामिन ‘C’ से भरी ककड़ी और प्रोटीन और विटमिन से भरा दही है, पुदीना न के पत्ते सुगंध के साथ-साथ थोड़ी मात्रा में विटामिन और लोह तत्व देते है|

प्रति ग्लास :-
  • कैलरी : 52
  • प्रोटीन : 4 ग्राम
  • कार्बोहाइड्रेट : 1 ग्राम
  • चर्बी : 0.6 ग्राम

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